粉物 *(・m・)

キャベツを千切りにするか、みじん切りにするか?

山芋を入れるか、入れないか?

卵何個?

ぶた、牛、イカ?

我が家は、

ダシは、少な目、卵一個、山芋なし、キャベツ千切り、粉軟らか目、・・・

肉は豚、特徴は紅生姜 (*^ー^*)

ほんのりピンク色の生地で耳たぶの硬さが目安 、

実は親が昔から温めたレシピ、シンプルなのに真似出来ない (++;)

粉物って、無限ですね~~

今日は、美味しく焼けたかなぁー :delicious:

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