カレー (´O`)ノ

もとは、シチューをご飯と一緒に食べやすく考えて作られたのが、

今のカレーライスらしいです :restaurant:

なので本格的なカレーのレシピは存在しないようです ヘェ━(▼∀▼)━ッ!!

インドやインドネシアの料理を参考にいろんな人がレシピをつくったんだと思います、

今ではレシピも無数にあるし入れる野菜トッピングはまちまちですもんね、

一度、ルーも無い状態から作ろうとやってみたが、みごとギブアップ :sweat02:

近所のキッチンバーのマスターに途中から仕上げてもらいました :coldsweats02:

それ以来料理に手間をできるだけかけないが基本になりました ソ━━( ´_ゝ`)━━ナノ!!

今日はスジ肉カレーです~~ :clover:

トマト ヽ(゜▽、゜)ノ

◇免疫力を高め、がんの予防。(リコピン、カロチン、ビタミンC、E)

◇細胞の酸化、老化防止。(βカロチン、カロチン、ビタミンC、E)

◇皮膚や粘膜を健康に保つ。(βカロチンがビタミンAに変換される)

◇余分な塩分を排出し、高血圧や動脈硬化を予防。(カリウム)

◇美容に。(カロチン、ビタミンC、E)

・温めると栄養の吸収率が上がる 、

・プチトマトのほうが栄養価が高い、

・栄養が豊富で夏バテを予防にいいそうです ($’ワ^)

             

 ☆血圧高めなのでイッパイ食べます :coldsweats01: