もとは、シチューをご飯と一緒に食べやすく考えて作られたのが、
今のカレーライスらしいです :restaurant:
なので本格的なカレーのレシピは存在しないようです ヘェ━(▼∀▼)━ッ!!
インドやインドネシアの料理を参考にいろんな人がレシピをつくったんだと思います、
今ではレシピも無数にあるし入れる野菜トッピングはまちまちですもんね、
一度、ルーも無い状態から作ろうとやってみたが、みごとギブアップ :sweat02:
近所のキッチンバーのマスターに途中から仕上げてもらいました :coldsweats02:
それ以来料理に手間をできるだけかけないが基本になりました ソ━━( ´_ゝ`)━━ナノ!!
今日はスジ肉カレーです~~ :clover: